准备材料:三二矮肠粉米200克,清水600克,玉米淀粉100克,超能生粉30克,超能澄面80克
肠粉米浆的做法步骤:
先将200克大米用清水淘洗干净,然后把水过滤备用;
再用350克清水把淘洗好的大米泡5-8个小时;
用肠粉磨浆机把泡好的大米磨成米浆备用;
最后把玉米淀粉、生粉、澄面粉加入到磨好的米浆里面,用勺子之类的工具搅拌均匀即可。
如果再不明白,或者原料找不到,直接百度一下:中国肠粉,没有你找不到的材料
准备材料:三二矮肠粉米200克,清水600克,玉米淀粉100克,超能生粉30克,超能澄面80克
肠粉米浆的做法步骤:
先将200克大米用清水淘洗干净,然后把水过滤备用;
再用350克清水把淘洗好的大米泡5-8个小时;
用肠粉磨浆机把泡好的大米磨成米浆备用;
最后把玉米淀粉、生粉、澄面粉加入到磨好的米浆里面,用勺子之类的工具搅拌均匀即可。
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