【炸无花果的做法】
1、无花果放冰箱冷冻2小时后取出去皮从中间切成半圆状;
2、将天妇罗粉加水加入2个鸡蛋;
3、充分搅拌调成糊状;
4、将无花果放入面糊中;
5、然后再薄薄滚一层生粉;
6、油锅烧热至190度左右;
7、将无花果球放入油中炸制2-3分钟;
8、炸制表面成金黄色捞出即成。
【厨房小贴士】
1、吃的时候配一点炼乳更美味;
2、炸制时间不要过长,外脆内凉,吃起来最爽。
【炸无花果的做法】
1、无花果放冰箱冷冻2小时后取出去皮从中间切成半圆状;
2、将天妇罗粉加水加入2个鸡蛋;
3、充分搅拌调成糊状;
4、将无花果放入面糊中;
5、然后再薄薄滚一层生粉;
6、油锅烧热至190度左右;
7、将无花果球放入油中炸制2-3分钟;
8、炸制表面成金黄色捞出即成。
【厨房小贴士】
1、吃的时候配一点炼乳更美味;
2、炸制时间不要过长,外脆内凉,吃起来最爽。
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