猪蹄炖冬瓜汤怎么炖好喝,冬瓜炖猪蹄汤的做法大全

大火沸煮5-10分钟。

之前的汤弃用，另起锅加满清水，放猪脚、花菇、生姜、香葱。

大火煮沸，撇去浮沫。

转文火慢炖1.5个小时。