怎么样炖萝卜好吃,炖萝卜的最佳吃法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-29 18:44:29

怎么样炖萝卜好吃,炖萝卜的最佳吃法(1)

冬天干燥又冷,热热乎乎的吃一些炖菜,是非常好的选择。白萝卜,属于在冬季价格超实惠的蔬菜,通常买一大根,也花不了多少钱。以下,整理了5种白萝卜的炖法,每一种都是软糯入味,特别下饭。喜欢的亲们在这个冬天一定要试试看哦~

第一道:鲍汁煨萝卜

以下和大家分享一道比肉还香的萝卜做法,即使拿来宴客也合适,吃起来鲜香软糯,滋味十足。配上米饭,一个人吃一锅不是问题。做法更是简单,看一眼就会,全程零难度。

怎么样炖萝卜好吃,炖萝卜的最佳吃法(2)

具体制作方法

第一步:准备食材。白萝卜1小根、葱姜蒜适量。

第二步:把白萝卜去皮切成滚刀块,葱姜蒜切末备用。

第三步:锅中倒入适量的油烧热,然后把葱姜蒜末放入锅中煸炒出香味。

第四步:把白萝卜块放入锅中翻炒均匀。

第五步:往锅中放入3勺鲍鱼汁、2勺蚝油、1勺生抽、1勺白糖,然后翻炒均匀。

怎么样炖萝卜好吃,炖萝卜的最佳吃法(3)

第六步:往锅中放入1碗清水。

第七步:盖好锅盖,中火烧开后转小火煨15分钟。

第八步:如图,烧到汤汁快*时候,然后盖好锅再焖5分钟,这样更便于入味,萝卜的口感也更好。

第九步:盛出,撒上少许香葱点缀即可。

多说几句:

1、 鲍鱼汁、蚝油、生抽中都有盐味,所以,不用再加盐。

2、 鲍鱼汁在超市有卖,如果亲们找不到,可以考虑网购。

第二道:香辣牛肉炖萝卜

这道菜牛肉软烂淳香,萝卜清爽适口,二者搭配,完美。

怎么样炖萝卜好吃,炖萝卜的最佳吃法(4)

首页 123下一页

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.