花生芹菜胡萝卜怎样凉拌,花生米拌胡萝卜芹菜的做法

2.莲藕和姜末才是绝配，不是什么菜都要用到大蒜末的。再来点青红椒末点缀 ，一个字绝。

凉拌汁也简单， 入底味放盐 ，鸡粉提鲜，芝麻香油擎怼了， 越多越香，多来点白醋提神醒脑又开胃。

3.起锅烧水， 淋点白醋，大火把水烧开以后， 倒入藕片焯水，焯水时间宜短不宜长， 藕片吃的就是个脆字。

用勺子一携捞 ，赶紧起锅倒出来。快速用凉水过凉藕片才能更脆爽。

4.控干水分放盆里 ，调料汁，青红椒姜末往里一倒， 一搅一拌齐活。

1.西兰花切成小朵，泡在水里清洗干净。

再来点胡萝卜片配色，这小颜色马上就支棱起来了。

2.把西兰花焯一下水，锅里淋点植物油 ，水开以后倒入西兰花，眼瞅着返青以后随手把胡萝卜片也倒进去，胡萝卜断生捞出来， 快速用凉水过凉，才不失脆爽。

蒜末一定得多， 撒点盐入底味，有条件的还得多来点芝麻香油提神醒脑，白醋增强食欲还开胃，放完调料， 颠盆拌匀 ，齐活。