人人都能成功的家常甜品仙草芋圆的做法
以后不用去甜品店浪费钱了~
健康甜品在家轻松制作,初学者也能零失败呢~
主料:木薯粉、南瓜(蒸熟后挤掉水分后)100g、紫薯(蒸熟后)100g、芋头(蒸熟后)100g、仙草冻粉30g、凉白开150g、烧开的水1000g、红豆适量、珍珠小圆子适量
辅料:牛奶、炼乳、椰浆、糖
1、做芋圆的材料。
芋头和木薯粉的比例 2:1.5左右
红薯和木薯粉的比例 2:1.5左右
南瓜和木薯粉的比例 2:1.7左右
2、洗净,放入蒸笼中蒸熟。
3、南瓜蒸熟后装进滤袋,挤掉水分。
4、挤掉水分。