薄皮素包的做法,水晶薄皮素包做法

粉丝泡发好以后，捞出控去水分，切碎放在盆中。

胡萝卜先切成薄片，再改刀切成细丝，最后切成胡萝卜粒放在盆中

抓入一把虾米，虾米在这里主要起到提鲜的作用，倒入鸡蛋碎，这个时候先不要放任何调味料，调味料放早了，青菜会出水。

20分钟以后，我们取出饧发好的面团，放在案板上揉一会，用刀切开，分成两块，先把一块面团搓成长条，用手揪成一个一个的小面剂子。