第六步：米饭焖好后揭盖，把碗汁倒进去，然后再盖上盖子，焖5-10分钟。
第七步：把米饭翻拌均匀再撒上少许香葱末，然后即可盛出开动。
多说几句
1、 水量和平时焖饭的水量一样就可以了。
2、 调碗汁的时候，盐不要放太多。因为蚝油、生抽中都有盐味。
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