这款小餐包可以做汉堡,也可以当早餐,甚至可以作为主食,面粉全部用到的是全麦面粉,非常健康,面团中还有土豆,吃的时候有细小的土豆颗粒,非常香,低油低糖,奶香麦香十足。
By 石头Kido_Kido
用料
- 全麦面粉 350克
- 土豆 150克
- 食用油 30克
- 糖 25克
- 盐 3克
- 酵母 3克
- 牛奶 230毫升
- 有盐黄油 适量
做法步骤
1、土豆切小块,上锅蒸熟,蒸到可以用一压就烂,大概15分钟。
2、把土豆压成泥,不要太细,留一些土豆颗粒,这样更有口感。
这款小餐包可以做汉堡,也可以当早餐,甚至可以作为主食,面粉全部用到的是全麦面粉,非常健康,面团中还有土豆,吃的时候有细小的土豆颗粒,非常香,低油低糖,奶香麦香十足。
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1、土豆切小块,上锅蒸熟,蒸到可以用一压就烂,大概15分钟。
2、把土豆压成泥,不要太细,留一些土豆颗粒,这样更有口感。
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