
| 难度:掌勺(高级) | 时间:1小时以上 |
主料 | |
| 虾肉 | 猪膘肉 |
| 鸡肉 | 葱 |
| 姜 | 马蹄 |
| 西兰花 | 腰果 |
| 山药 | 玉米 |
| 红萝卜 |

1. 虾肉和朱膘肉切碎加葱姜水搅拌成泥,鸡肉和朱膘肉切碎搅拌成泥,穿成丸子。

2. 葱姜爆锅,西兰花、胡萝卜、马蹄、鸡肉丸、虾肉丸、翻炒。八成熟时加炒好的腰果。摆盘。
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| 难度:掌勺(高级) | 时间:1小时以上 |
主料 | |
| 虾肉 | 猪膘肉 |
| 鸡肉 | 葱 |
| 姜 | 马蹄 |
| 西兰花 | 腰果 |
| 山药 | 玉米 |
| 红萝卜 |

1. 虾肉和朱膘肉切碎加葱姜水搅拌成泥,鸡肉和朱膘肉切碎搅拌成泥,穿成丸子。

2. 葱姜爆锅,西兰花、胡萝卜、马蹄、鸡肉丸、虾肉丸、翻炒。八成熟时加炒好的腰果。摆盘。
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