上海蛋饼的制作方法,上海软蛋饼配方

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-29 20:51:24

应该是上海最有名的鸡蛋饼

杨浦区延吉东路铁三角之一!

(杨浦区到底是什么神仙地方 全是美食!)

每天只有早上开门,

懒人是不配吃到的!

上海蛋饼的制作方法,上海软蛋饼配方(5)

藏在小小的弄堂里

但是看这长长的队伍就很好找

上海蛋饼的制作方法,上海软蛋饼配方(6)

制作鸡蛋饼的面糊是自己亲手调制,

跟外面包脚布的面糊不能相提并论。

上海蛋饼的制作方法,上海软蛋饼配方(7)

店里的辣椒油也是阿姨自己熬制的

一种偏辣,一种偏甜,

满足各种口味~

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