3、将上述絮状态面粉揉成一个光滑的面团,盖好保鲜膜,醒发20分钟。

3、将剩余的饺子面团,等分成自己喜欢大小的剂子,表面抹上一层油,进行醒发半小时以上,也可以放入冰箱冷藏一晚上,第二天早上起来直接操作即可。

4、将醒发好的面团取出放在案板上,用擀面杖将其擀成一个薄的长方形面片,在擀好的面片上抹上一层食用油,喜欢吃感再撒适量盐,喜欢吃甜可以撒上适量糖,分别在其两侧对等用刀划上几刀,如图所示。

5、从一端将其切好的两侧向中间对折叠压,如图所示。

3、将上述絮状态面粉揉成一个光滑的面团,盖好保鲜膜,醒发20分钟。

3、将剩余的饺子面团,等分成自己喜欢大小的剂子,表面抹上一层油,进行醒发半小时以上,也可以放入冰箱冷藏一晚上,第二天早上起来直接操作即可。

4、将醒发好的面团取出放在案板上,用擀面杖将其擀成一个薄的长方形面片,在擀好的面片上抹上一层食用油,喜欢吃感再撒适量盐,喜欢吃甜可以撒上适量糖,分别在其两侧对等用刀划上几刀,如图所示。

5、从一端将其切好的两侧向中间对折叠压,如图所示。

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