包饺子的时候,是不是很难把面和馅料比例调整到刚刚好~ 如果剩下的是面团可以用最简单的打开方式, 把它变成比烤鸭饼还薄的软饼坯~~~~ (当然如果你和我一样是软饼爱好者,也可以单独和面做~) 不管是卷点小生菜小黄瓜,还是卷上里脊肉(煎鸡胸)都特别好吃! 为了这货,你去买只烤鸭也未尝不可,因为我就这样干过~~
By 清水无香_yl
用料
- 生面团(或饺子皮) 适量
做法步骤
1、这是包饺子剩余的面团。 当然你也可以和面,和做饺子和面方式一至。 不会的可以留言,私下讨论。
2、和做饺子一样,把面团搓成长条圆柱行, 然后用刀切或者用手揪成包饺子的面团大小。