饺子皮饼的100种做法,饺子皮早餐饼的做法大全

3、按扁，擀成饺子皮大小。

4、饺子皮用刷子涂上一成油。 （如果是买现成的饺子皮，忽略前三部，从这里开始即可！）

5、然后落到一起，最上面的一个不用抹油。 最开始的时候建议不要一次落太高，五个一摞开始，熟悉了可以多叠加饺子皮，最多的时候我可以15个一起做，也毫不费力。想必还可以更多~

6、注意，这一步是重点~~ 落到一起的饺子皮用手从中间向外按，在翻面按一按， 要两面均匀用力，否者会一边大一边小，一边厚一边薄。 不要过于用力而且要用力均匀些，什么地方小而且厚就按什么地方。