苕粉的家常做法炒肉,苕粉丝炒肉的家常做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-29 21:31:51

前几天农村老家的舅舅过来给我拿过来自己家里制作的红薯粉条,平时吃粉条大多在东北菜馆,比如猪肉炖粉条,或者酸菜炖粉条。正好今天没有去超市买菜,就发挥了自己的特长,把舅舅带过来的红薯粉条切点猪肉片给炒了,非常好吃,一个人吃了一大碗。分享给大家我的制作方法,平实喜欢吃的可以试试看哦!

苕粉的家常做法炒肉,苕粉丝炒肉的家常做法(1)

原创图片:红薯粉条制作成品图

1、炒红薯粉条的食材

粉条一把(用热水泡5分钟,很出数哦)、黄豆酱油、辣椒、花椒、葱姜蒜、猪肉片

苕粉的家常做法炒肉,苕粉丝炒肉的家常做法(2)

原创图片:食材(粉条晶莹剔透)

2、准备一口炒锅放入适量食用油,油温7成热放入花椒炒香

苕粉的家常做法炒肉,苕粉丝炒肉的家常做法(3)

原创图片:炒粉条爆香花椒

3、爆香花椒后放入猪肉片快速翻炒(焦一点更好吃哦),待猪肉变色后放入葱姜蒜炒香,加入黄豆酱油

苕粉的家常做法炒肉,苕粉丝炒肉的家常做法(4)

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