10、全部做好之后,放在烤盘上面,表明喷上一层清水,放入提前预热好的烤箱,上下火180烤大约10分钟左右;烤箱温度仅供参考;
11、烤到表面定型之后,拿出来刷上一层薄薄的全蛋液,切记蛋液不要刷多了,薄薄的一层即可;
12、再放回到烤箱,上下火175度再继续烘烤10-12分钟左右;表面上色即可出炉;
13、晾凉之后放在密封袋里,常温放1-3天回油;
10、全部做好之后,放在烤盘上面,表明喷上一层清水,放入提前预热好的烤箱,上下火180烤大约10分钟左右;烤箱温度仅供参考;
11、烤到表面定型之后,拿出来刷上一层薄薄的全蛋液,切记蛋液不要刷多了,薄薄的一层即可;
12、再放回到烤箱,上下火175度再继续烘烤10-12分钟左右;表面上色即可出炉;
13、晾凉之后放在密封袋里,常温放1-3天回油;
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