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首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-29 21:47:37

3、3、将洗净的春笋切滚刀块;

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4、4、准备五花肉100克,并均匀切片;

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5、5、切好的笋块,开水焯水四五分钟左右;(笋草酸含量较高,和含钙量高的食材一起吃,会影响钙吸收,这一步旨在去除草酸)

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6、6、焯好的春笋,捞出来洗个凉水澡会更脆哦;

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