(๑╹◡╹)ノ”各位小伙伴们早安哦(其实也不早了)
前几回介绍到电饭煲可以做鸡腿焖饭蛋糕,实际上电饭煲也可以熬粥的哦。对于懒人和厨艺小白,或者是居住的地方没有厨房的朋友们来说是一件很方便的事情。
用电饭煲煮粥很简单的,只需要注意米与水的比例就好了。
你需要准备的材料↓
大米一碗(冷米饭)、白开水8杯
做法步骤:
1.把大米洗净后浸泡2-4个小时,这样可以使米更软一些。如果是早上煮的话,可以用昨晚吃剩的冷米饭来熬煮,但前提是要用开水把冷米饭泡软。
2.浸泡好后把大米放入电饭煲内胆里,然后加8杯白开水。之后按“煮粥”键煲粥。
3.煮的时间是40分钟,每隔10-15分钟的时候用勺子搅拌下,以免粘锅。
4.煮好后就可以食用啦,再配点小食那就更加完美了。
在这里nana提醒一下大家,平时大家熬粥的时候米与水的比例是1:8,也就是1碗米加八杯水的比例。这样子熬出来的粥既不会太稀,又不会觉得太稠。
如果有小伙伴喜欢喝稀状的,可以用1:10米水比例去熬煮,这样子吃起来比较入口。
如果家里有长者孩子,或者本身喜欢吃稠状的,可以用1:5的米水比例去熬煮,这样子吃起来易消化,更加饱腹。