十种懒人花卷做法,花卷的13种最漂亮的做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-29 22:51:47

早餐别做馒头花卷了,教你懒人做法,一次8个,一周不起早,舒服。面粉真是个好东西,各种美食都能做,除了蒸馒头、烙饼、包包子,还可以做面包,面包蓬松暄软,香甜可口,孩子们都喜欢吃。在网上找了一些简单的做面包教程,决定还是自己在家动手做,太复杂,咱也做不来,只能挑那些简单易上手的来做,今天就给大家分享一个懒人面包的做法,不用烤箱也能做,方法简单实用,做出来的面包松软拉丝又解馋,没有任何添加剂,孩子吃着也放心,下面和我一起来看下制作方法吧。

十种懒人花卷做法,花卷的13种最漂亮的做法(1)

准备食材:

牛奶、白糖、酵母粉、普通面粉、食用油

具体做法:

十种懒人花卷做法,花卷的13种最漂亮的做法(2)

1.在220g牛奶里加入100g白糖、5g酵母粉,搅匀后加入500g面粉搅成絮状,再加10g食用油,这会儿要有点耐心,把面多揉一会儿,大概在15分钟以上,揉到这种程度就好了。

十种懒人花卷做法,花卷的13种最漂亮的做法(3)

2.接下来搓成长条状,把它分成大小均匀的面剂子。

十种懒人花卷做法,花卷的13种最漂亮的做法(4)

3.在模具里刷点油,把面团揉圆,放到模具里,醒面至两倍大。

十种懒人花卷做法,花卷的13种最漂亮的做法(5)

4.然后凉水直接上锅,上汽后蒸40分钟即可出锅。

十种懒人花卷做法,花卷的13种最漂亮的做法(6)

5.这样一道蓬松暄软的面包就做好了,喜欢的朋友不妨自己在家试试。

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