2、接着我们把它压成芋泥,然后少量多次地添加红薯粉,边加边揉,直到能揉成一个软硬适中的面团,觉得有点干就适量地加点水,我大概加了600克的红薯粉,揉好后我们先给它放在一旁;
3、接着我们来准备馅儿,土豆一个,去皮后先切厚片再切条 ,最后切成小丁,土豆容易变色 ,切好后我们先给它装到水里面泡着;
4、再来一根儿胡萝卜,去皮后也切成小丁,肉馅儿里面加点胡萝卜,好看又好吃;
5、接着来绞肉,1斤猪肉加几片生姜,打好后盛出来装到一个大一点的碗中;
2、接着我们把它压成芋泥,然后少量多次地添加红薯粉,边加边揉,直到能揉成一个软硬适中的面团,觉得有点干就适量地加点水,我大概加了600克的红薯粉,揉好后我们先给它放在一旁;
3、接着我们来准备馅儿,土豆一个,去皮后先切厚片再切条 ,最后切成小丁,土豆容易变色 ,切好后我们先给它装到水里面泡着;
4、再来一根儿胡萝卜,去皮后也切成小丁,肉馅儿里面加点胡萝卜,好看又好吃;
5、接着来绞肉,1斤猪肉加几片生姜,打好后盛出来装到一个大一点的碗中;
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