红薯怎样放久了不坏,红薯怎么保存第二年不坏

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-29 23:31:53

每年的秋冬季节,都是吃红薯的绝佳时机,此时的红薯都是已经采摘好后放了一段时间的,个个糖分很足,不管是烤着吃、蒸着吃、炸着吃还是煮着吃都非常好吃,口感软糯香甜,老人小孩都喜欢。

红薯怎样放久了不坏,红薯怎么保存第二年不坏(1)

红薯不但好吃,而且营养还很丰富,红薯除了富含较高的膳食纤维以外,还含有钙、钾、镁、锌、铁等多种矿物质和维生素A、B1、B2、B6、C、E、K多种维生素,营养价值很高,平时把红薯用来做主食或者小零食都很不错,所以咱们很多同学也会在秋冬季特意买上许多红薯囤放在家里。

红薯怎样放久了不坏,红薯怎么保存第二年不坏(2)

虽说红薯很多人喜欢也经常买,但是一般买得多了就会面临一个问题:“该如何存放?”经常买红薯的朋友应该知道,由于红薯本身糖分较多,所以如果保存不当就很容易变质发霉,哪怕是沾上水气也容易发芽,这让很多同学非常头痛,那么到底有没有什么好方法可以让红薯保存时间更长,不轻易变质发霉也不发芽的呢?还真有,下面麟大官人就为大家来一一分享。

红薯怎样放久了不坏,红薯怎么保存第二年不坏(3)

1、纸箱保存法

记得咱们在农村里怎么保存红薯的吗,用地窖!没错,那会儿家里长辈们都是将挖好的红薯先放在通风地板上风干晾干,之后再挑个大的红薯统一放入地窖保存,地窖口再放一层稻草就可以了。

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