生活中唯有美食和美景不可辜负，秋季在农村最美味的莫过于红薯，特别是到了冬天大街小巷遍地的小贩叫卖着烤红薯，远远的就看到冒着热气，那真的是太幸福了！可是红薯好吃，但是储存是个让人头疼的事儿！今天，小编就教你几招最佳的储存红薯的方法，你学会了！你家的红薯会越放越甜，一冬都不坏！
红薯含水量高，组织幼嫩，皮薄易破损，易受冷害和感染病害而发生腐烂，贮藏时尤其要注意腐烂，而影响红薯储藏的关键因素包括温度和湿度。因此，储存红薯的方法一：储存的时候要挑没有刀伤、病斑和虫蛀的红薯，尽量将红薯放置在干燥的地方，最好不要将红薯放在塑料袋中或者跟土豆放在一起，只要地上不潮湿，也可以储存挺久，安全过冬也没啥问题，万一有烂的红薯，要及时清理掉。
储存红薯的方法二：吊起来储藏。红薯从地里挖出来后，挑选一些个头大的，留一段红薯藤，然后把一定数量地扎在一起，用绳子系起来，直接挂在挂钩上，土话叫“捆一捆”这样能去除红薯内多余的水分，在吃的时候就会很甜流油，而且能延长保存时间。储存红薯的方法三：先将买回来的红薯放在阳光下晾晒3-5天，然后把晾晒好的红薯放入纸箱内，每放一层就铺一层报纸。
其实，这个原理非常的简单，众所周知，潮湿是霉菌滋生的有利环境，而纸箱和隔层纸可以起到吸收潮气的作用，最后在纸箱的两端穿几个洞易于通风。放到阴凉处保存就可以了。这样保存红薯半年都不会坏，而且还越放越甜！此外，在农村储存红薯喜欢放进地窖里，但是对此有三点值得注意的地方：1、晾晒，采收后不要立即将红薯存放在地窖中，在阳光下干燥约3小时，再进行存放。
2.消毒，红薯地窖应在进入地窖前进行消毒，建议用生石灰或硫磺熏蒸，彻底清除地窖中的病菌，然后在第二天或第三天将甘薯放入地窖。3。储存高度，红薯不应堆积过高，一般在红薯地窖中的高度为2/3。此外，储存红薯关键的一点是不能让红薯碰到酒的味道，如果储存的红薯遇见酒味很快就腐烂了。总之，红薯的保存方法很多，用以上几种方法储存红薯，就算放半年红薯都不会发芽，而且越放越甜！您有什么储存红薯的独家小妙招吗？欢迎在评论区留言分享，让更多的朋友受益吧。
