葱油饼用发面还是死面,葱花油饼用发面好还是用死面好

14、出锅了，喜欢刚出锅的葱油饼，香气逼人。

15、趁热吃，口感非常的酥松，一口咬下去，满嘴葱香。

小贴士：

1、和面的时候，要尽量和得软一些，这样做出来的饼软糯可口。 2、面饼要尽量擀薄一点，擀的越薄，煎出来的葱油饼就越有层次感。