葱油饼的制作方法,手抓饼的做法摆摊商用

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-29 23:38:01

3、醒好的面取出不要揉,直接搓成长条,分成6份

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4、取出一份擀成薄片,刷一层油酥,撒一层葱花,再按视频中切开折叠、(具体手法参照视频)

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5、电饼铛刷油,放入饼坯,上面刷一层油,盖上盖子煎至金黄再翻面,两面煎至金黄色即可出锅

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6、外层酥脆,里面柔软多层又劲道.

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