饺子是深受我家喜爱，饺子因其用馅不同名称也五花八门，因成熟方式不同分为煎饺、炸饺、蒸饺、水饺等。不管有多少种吃法，我还是最爱传统的煮饺子。而芸豆营养丰富，是我最喜欢的馅，尤其还是素馅，老好吃了。
材料：
芸豆500克、小葱、姜、盐、味精、面粉。
做法：
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