酸甜味的炸鸡怎么做的,如何做甜辣炸鸡

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-29 23:16:36

自制韩式炸鸡,干净卫生成本低,香辣酸爽,好吃到停不下来

时间过得真快,一转眼已经11月份了。立冬过后天气开始逐渐变冷了,很多地方前些日子还下起了小雪,今年的冬天仿佛来得比每年的都要早,都说下雪天最适合吃炸鸡了。一说到炸鸡,就不禁想起了韩式炸鸡,韩式炸鸡酸酸甜甜的,而且有浓郁的蒜香味道。

酸甜味的炸鸡怎么做的,如何做甜辣炸鸡(1)

韩式炸鸡曾经还是非常火的一道美食,酥脆的外皮,鲜嫩多汁的鸡肉,搭配上好吃的酱汁,真的是好吃到停不下来。现在是特殊时期,外卖也不能总点,那么就自己在家做吧,要想在家复刻出韩式炸鸡的美味,其实也不难。

酸甜味的炸鸡怎么做的,如何做甜辣炸鸡(2)

今天就教大家做家庭版的韩式炸鸡,不仅外焦里嫩,酥脆浓香,而且浓郁的酱汁酸甜适中,不仅可以做下酒的美食,还可以当做休闲的小零食,追剧必备,大人孩子都很爱吃,如果大人吃的话可以做得辣一些,孩子吃可以多放点番茄酱酸酸甜甜的孩子都爱吃,自己在家做不仅干净卫生,关键是成本还很低,外面一费还是炸鸡,好几十自己在家做十几块钱就能搞定。

酸甜味的炸鸡怎么做的,如何做甜辣炸鸡(3)

【菜品】:韩式炸鸡

【烹饪食材】:鸡翅根半斤,纯牛奶一盒,黑胡椒粉一勺,盐一勺,鸡蛋一个,面粉半碗,白胡椒粉一勺,玉米淀粉一勺,玉米淀粉三勺,番茄酱三勺,韩式辣酱两勺,大蒜三粒,蜂蜜适量,水适量,白芝麻少许。

【烹饪步骤】:

1、首先准备好需要用到的食材,鸡翅根清洗干净,然后在表面划上两刀,这样方便腌制入味。

酸甜味的炸鸡怎么做的,如何做甜辣炸鸡(4)

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