凡气味芳香，性偏温燥，以化湿运脾为主要作用的药物，称为化湿药。使用化湿药，应根据湿困的不同情况及兼证而进行适当的配伍应用。
中药里，叫豆蔻的药物很多，诸如白豆蔻、红豆蔻、草豆蔻、肉豆蔻等，李时珍说：“凡物盛多日蔻，豆象形也”，豆蔻之名，或取此意。今天我们一起来学习的中药是白豆蔻。
来源：豆蔻为姜科植物白豆蔻或瓜哇白豆蔻的干燥成熟果实。又名白豆蔻。于秋季果实由绿色转成黄绿色时采收，晒干生用，用时捣碎。
产地:主产于泰国、柬埔寨、越南，我国云南、广东、广西等地亦有栽培;按产地不同分为“原豆蔻”和“印尼白蔻”。
相关名字:白豆蔻、圆豆蔻、扣米。
性味归经:辛，温。归肺、脾、胃经。
功效：化湿行气，温中止呕。
性状鉴别:
【药材性状】 原豆蔻 类球形，直径1.2～1.8cm。表面黄白色至淡黄棕色，有3条较深的纵向槽纹，顶端有突起的柱基，基部有凹下的果柄痕，两端均具浅棕色绒毛。果皮体轻，质脆，易纵向裂开，内分3室，每室含种子约10粒;种子呈不规则多面体，背面略隆起，直径3～4mm，表面暗棕色，有皱纹，并被有残留的假种皮。气芳香，味辛凉略似樟脑。
印尼白蔻 个略小。表面黄白色，有的微显紫棕色。果皮较薄，种子瘦瘪。气味较弱。
主治病证：
1.湿阻中焦及脾胃气滞证。
本品可化湿行气，常与藿香、陈皮等同用;若脾虚湿阻气滞之胸腹虚胀，食少无力者，常与黄芪、白术、人参等同用，如白豆蔻丸(《圣惠方》)。另外，本品辛散入肺而宣化湿邪，故还常用于湿温初起，胸闷不饥证。若湿邪偏重者，每与薏苡仁、杏仁等同用，如三仁汤(《温病条辨》);若热重于湿者，又常与黄芩、滑石等同用，如黄芩滑石汤(《温病条辨》)。
2.呕吐。
本品能行气宽中，温胃止呕。尤以胃寒湿阻气滞呕吐最为适宜。可单用为未服，或配藿香、半夏等药，如白豆蔻汤(《沈氏尊生书》)。若小儿胃寒，吐乳不食者，可与砂仁、甘草等药研细末服之。
用法用量：
煎服，3～6g，入汤剂宜后下。
使用注意：
阴虚血燥者慎用。
古籍摘要：
1.《开宝本草》：“主积冷气，止吐逆反胃，消谷下气。”
2.《本草通玄》：“白豆蔻，其功全在芳香之气，一经火炒，便减功力;即入汤液，但当研细，乘沸点服尤妙。”
现代研究：
1.化学成分：含挥发油，主要成分为1，4桉叶素，α-樟脑、律草烯及其环氧化物。
2.药理作用：能促进胃液分泌，增进胃肠蠕动，制止肠内异常发酵，祛除胃肠积气，故有良好的芳香健胃作用，并能止呕。挥发油对豚鼠实验性结核，能增强小剂量链霉素作用。
3.临床研究：据报道，以白豆蔻、石菖蒲、草果仁等六味中药组成益肾降浊冲剂，治疗70例慢性肾功能衰竭(CRF)患者，显效51例，有效15例，无效4例，经治疗后Bun明显下降，消化功能紊乱明显纠正，食欲显著增进，感染有所控制，出血迅速制止，症状明显缓解，基本起到了消除毒素，排除体内代谢产物，缓解改善病情，保护残余肾脏功能，处长了CRF病人存活时间(中成药，1993，3：20)。
鉴别用药
豆蔻、砂仁同为化湿药，具有化湿行气，温中止呕、止泻之功，常相须为用，用治湿阻中焦及脾胃气滞证。
区别：但豆蔻化湿行气之力偏中上焦，而砂仁偏中下焦。故豆蔻临床上可用于湿温痞闷，温中偏胃而善止呕;砂仁化湿行气力略胜，温中重在脾而善止泻。
附药：为豆蔻的果壳。性味功效与豆蔻相似，但温性不强，力亦较弱。适用于湿阻气滞所致的脘腹痞闷，食欲不振，呕吐等。煎服，3～5g。
注：内容来自教材和网络，文中涉及所有方剂药物及治法为学习参考之用，非专业人士请勿试药。
