随着人们健康意识的提高,越来越多的人开始吃素,人们不仅把食素看做成一种时尚,更多的是对身体健康的一种保证,一时间这也促成了许多素菜馆兴起,然而许多素菜馆的价格也着实不便宜,怎么办?巧手的“美厨娘”们总是会精打细算,用最普通的食材,在家做出星级美味,而且,没有更多调味料的添加也会更健康吆~为大家推荐几道素菜,别等了,赶快为家人开始“素食”计划吧!
爱上素食——延年益寿
经常吃素能起到延年益寿的作用。根据营养学家研究,素食者比非素食者更能长命。巴基斯坦北部的浑匝人和墨西哥中部的印第安人,都是原始的素食主义民族,平均寿命极高,令人称羡。佛教的僧人也因素食而享高寿。
蛋黄豌豆米糊
素炒千叶豆腐
韭香四素