果仁水果酸奶如何做,酸奶加水果的做法大全

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-30 01:13:45

春节6杯自制小零食,酸甜开胃,没有添加剂,招待客人有面子。春节快到了,走亲访友吃团圆饭,餐桌上酒水饮料是少不了的,照顾到孩子的营养和健康,超市买的添加剂太多,给孩子吃也不放心,所以要做些适合孩子吃的小零食,今天先分享6种适合孩子吃的水果果酱酸奶,简单易做,没有添加剂,酸甜开胃,补钙的同时还对肠胃有好处,看着孩子吃着开心,大人也放心。

----【原味酸奶】----

果仁水果酸奶如何做,酸奶加水果的做法大全(1)

【材料】纯牛奶1000毫升,酸奶菌1克

制作时间:6小时

----【制作过程】----

1. 面包机来做酸奶,先用清洁剂将面包桶及搅拌用的筷子彻底清洗干净,主要是为了去除掉油脂;再用沸水烫一下,千万不要用厨房纸巾或者布再去擦,先将一半的牛奶倒入桶中,再将酸奶菌倒入其中;

2. 将剩下的牛奶全部倒入桶中;分两次倒牛奶是因为酸奶菌入牛奶中后会成团不易散开,再次倒入牛奶时,冲击力会将结块打散溶化;但还是要用沸水烫过的筷子搅拌均匀;表面起泡沫没关系,用筷子将其戳破就能使牛奶表面平整光洁了;

3. 将面包桶放入面包机内,再盖上内盖,选择酸奶程序,默认6小时;

4. 看,这是做好的酸奶,细腻、洁白、结实;此时的酸奶已经降温了,可以直接食用;如果还是温热的,建议入冰箱冷藏后再食用,完成继续发酵后的酸奶风味更佳;可以将桶蒙保鲜膜冷藏,也可以将沸水烫过的净瓶分装酸奶冷藏。

果仁水果酸奶如何做,酸奶加水果的做法大全(2)

----【苹果私房话】----

经常食用酸奶可以降低胆固醇,促进消化,酸奶中的钙吸收率明显高于新鲜牛奶,固齿壮骨效果;氨基酸可以让头发光亮、顺滑。所以花10元钱做天然廉价补钙佳品,腰直牙好腿脚灵便,肠胃舒畅不便秘。

火龙果酸奶杯

酸奶倒入杯中,火龙果切丁,装饰在表层,喜欢甜点,可以淋些蜂蜜食用;

果仁水果酸奶如何做,酸奶加水果的做法大全(3)

干果酸奶杯

酸奶中加入了干果果仁水果干,所以不需加蜂蜜,边喝边嚼,越喝越香。

果仁水果酸奶如何做,酸奶加水果的做法大全(4)

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