7、在等待牛腩的过程中，用清水将面条，青菜和牛肉丸煮熟
8、将煮好的牛腩放入到盛有面的碗中，淋上汤汁
9、这样一碗香喷喷的酱香牛腩肉丸面就完成啦！o(￣▽￣)d
小贴士
1、切牛腩有很多种方法。第一种是逆着纹路切，第二种是把牛腩放入清水浸泡40分钟，中间换两次水 2、煮牛腩的过程中汤面上会浮出血沫，可以用勺子轻轻地抹掉 3、香料的用量可以按照个人的喜好添加，喜欢吃辣的可以加多点花椒和胡椒粉，如果是喜欢香味浓郁一点的可以加多点八角和香草。
----------
豆果美食，家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台；
85万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。
