怎么防止牛肉越煮越柴,牛肉煮柴了怎么处理

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-30 02:33:42

6、倒进沙煲里,转小火炖到牛肉8成熟(大约80分钟)

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7、加粉条炖到粉条变软吸收牛肉的味道

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9、加盐、味精,炖2分钟即可

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小贴士

1、粉条千万不能泡的太软。这样才能吸收牛肉汤汁的味道熟透好吃

2、牛肉汤汁可以多些,用火锅煮着吃,可以加点蔬菜、豆制品

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