葱花面的做法好吃简单,清水葱花面做法大全家常

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-30 03:12:06

6.葱花加到面糊里面,加点盐,用筷子搅拌均匀,顺便排气。葱花不要跟面糊一起发酵,不然味道很冲,时间长了氧化不新鲜。

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7.准备一个裱花袋,没有的就用保鲜袋。把面糊装到里面备用。

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8.裱花袋底部剪一个大口。起锅倒油,油热裱花袋往锅里挤入面糊,因为面团很软,它会自动摊成一个饼状。盖上盖子,开小火慢烙。

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9.烙到底部定型变色之后给它翻个面,盖上盖子,继续小火烙。

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