【宋家猪手】
猪手皮质软糯、肉香弹嫩、醇厚不腻、鲜香诱人，是一道很好的下酒凉菜。
【腊肠】
腊肠色泽天然质朴，吃起来口感醇厚浓郁，麻辣鲜香而不腻，风味独特。
【冰镇深海鱼】
菜品外观艳丽灵动，条纹斑斓的三文鱼带给你强烈的视觉诱惑，海鲜刺身在放入口中的一瞬间，细腻娇嫩的极致口感，让你魂牵梦萦，无法自拔。
【冲浪活海参】
伊尹的镇店名菜－冲汤活海参，可以用“俯注潭千尺，深藏或有龙”来形容！这里的海参选自山东威海好当家散养的活海参，口感脆嫩Q弹，其汤是海参的原汤和各种贝类熬制而成，因为加入了胡椒粉，汤汁辛辣鲜爽。有祛寒暖胃的功效！俗话说：“万里长城永不倒，吃了海参身体好”。
