肉末花卷的三种最漂亮做法视频,肉末花卷的三种最漂亮做法

每天给女儿做一顿不重样的早餐，希望她每天都快乐的开始。同时也分享给大家，也许你能找到一款适合你做给心中她的早餐，让她在某个清晨有一点小的感动！

叶子，昨天晚上在我的微信里看到公众号发的早餐，非要自己也注册个微信，并关注了，而且找她妈要了个红包，给我打了赏。睡觉的时候看我还在电脑前于是给我留了一个言：

呵呵，只能对不起观众了，奉旨先搂姑娘睡觉去了，托更一天了！

老爸早餐:香葱肉末花卷、红糖银耳雪梨水、水果

香葱肉末花卷

的做法

用料

1. 将干酵母和糖到入面粉中拌均匀，然后一点点加入温热的水，和成比较软的面团。一般要放比较温暖的地方发1个小时以上，冬天需要1.5～2小时。发至体积是原来面团的两倍大时，加干面揉光滑后，继续2次发酵。

2. 在等待面团发酵的过程中，锅内倒入色拉油，油温后加葱花，盐和花椒胡椒粉炒香后，盛出。如做肉末花卷，将肉末也如葱花一般炒香后盛出即可。

3. 将面团擀成一张厚越0.5cm的大面片。因为炒好的葱花或肉末带油和咸味，所以直接抹上即可，不用加别的调味料。

4. 将面片卷成一个长条。如面片比较大，可在中间切开，方便整形。如果卷成一个长条后就这么上蒸笼蒸的话就叫“懒龙”拉！顾名思义。。。

5. 将面卷均匀切成几等分，每两个落在一起。用筷子在中间压一下或切窄点更容易拧成型。

6. 做好花卷后放蒸笼里冷水开蒸，锅开后继续蒸10分钟。因为已经2次发酵过了，所以锅开后立即开盖也不会回缩。

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