将芒果冲洗干净,拦腰切一刀。
左右手分别握着芒果的左右侧,一边顺时针一边逆时针转动,重复几次,芒果核就和芒果肉分离了。
4.勺子挖
用勺子挖芒果,真的是超级方便的懒人吃法,缺点大概就是每次挖的形状参差不齐。
用刀在芒果中间,对半切开,将勺子放在芒果皮和芒果肉贴合处,沿着果皮挖下去。
挖好的芒果肉和果皮分离,就完成了,拿起芒果肉直接吃,超级省事儿!
这次买的是海南水仙芒,不管是颜值还是口感,都很棒,核薄肉厚。刚到的时候,颜色还有点青青的,在家放了几天,颜色逐渐变金黄。不过这种水仙芒,即使是生果,也可以直接吃,味道不酸,非常清甜。
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