开羊汤馆初期没人怎么办,什么人不能开羊汤馆

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-30 04:20:47

开羊汤馆初期没人怎么办,什么人不能开羊汤馆(1)

一个小水坑也能呛死人!这句话看似荒诞,有时候却是血淋淋的现实。

我有个朋友,夫妻两个在我们小区开了一家羊肉汤馆,朋友是个老实人,为人真诚热情,熬制的羊汤鲜美可口,口碑很好,生意做得风生水起,红红火火。

朋友的羊汤馆有个公开的秘密:别家的汤馆都是批发进的羊肉.羊杂,而他却要亲自买羊,亲自宰*。把羊下水清洗好多遍,处理得干干净净。虽然麻烦一点,无形中给大家伙做了广告,都知道他家的羊肉.羊杂,新鲜又卫生。每天早上,他家的汤馆前都是排队打汤的人,熙熙攘攘,好不红火。

别家的汤馆,从早到晚,一天时间连一只羊也不一定能卖掉,他每天下午宰两只羊,第2天上午10点钟之前就全部卖光了。

这两年他的生意顺风顺水,自然赚了不少辛苦钱。但叫人意想不到的是,这种好景却在今年7月中旬,嘎然停止了。

事情的起因是这样的:今年六月底,我的朋友去老城区看望他刚刚做完手术的姨妈,由于疫情管控,老城区被封控了,他在他姨妈家也回不来了。

他给妻子打电话说:他不在家,人手少,一天叫伙计*一只羊就算了。

头一天,他家的羊汤不到8点就卖光了。许多后来的人都没买到。第二天,他家的羊汤7点半又卖光了,许多后来的人都埋怨说,生意这么好,也不多*一只羊。

他妻子听到这话,心想干脆自己*一只羊,再偷偷进一只*好的羊,反正别人也不知道。说干就干,第三天,他的羊汤馆又卖了两只羊,一个自己*的,一个进别人的,10点左右也卖完了。

他妻子一盘点,第三天卖的两只羊,比先前每天卖的两只羊足足多赚了两百多块钱。妻子心中那个乐啊,做了这么多年的生意,今天才找到了赚钱的秘密。若每天自己不*羊,只买批发的,岂不多赚四百多块?又一想,大家来喝汤,主要是因为自家的羊肉新鲜,若是知道自己家的羊肉也是批发来的,那可咋办?

她想啊想啊,终于让她想出了办法。她告诉伙计们,咱们*一只羊要在外面挂5天,每天进2只羊肉卖。伙计们少出力,赚的钱还多。

接下来的几天,生意倒也顺当。渐渐地听到有人议论,说现在的汤没有以前的汤纯正了。又传出说他家好几天只*了一只羊,挂在外面当招牌,卖的实际上是冷藏羊肉。

两星期不到,他家的汤馆一下子冷清了。每天营业一天,半只羊也卖不出去。

我的朋友给我说,他回来后,汤馆又撑了两个多月,后来实在亏损得厉害,只能关门了。

这真应了那句老话:文以拙进,道以拙成。世智辩聪,空梦一场。

开羊汤馆初期没人怎么办,什么人不能开羊汤馆(2)

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