上海韭黄春卷的做法,韭黄猪肉春卷正宗做法

15、油温烧至六成热，手离油面10厘米，比较烫就可以了，先放一个立马冒泡就可以了

16、下适量春卷下锅，全程中火，中间注意翻动

17、炸至表面金黄即可捞出，先捞后关火

小贴士

一定要先捞出再关火哦，不然会吸很多油 里面的馅料随自己喜好跟换，比如豆沙，韭菜等。

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