蒸蟹摆盘花样图片大全,炒螃蟹摆盘图片大全

3、将大闸蟹放入清水，加适量盐，养一两个小时，排污。

4、准备卤料。最左边的是黑糖老姜，是京东大闸蟹礼包里附送的。如果没有，可以自己用红糖和老姜代替，也可不放。

5、一锅清水，放入卤料烧开后，转入中小火，继续煮15到20分钟。

6、倒入花雕，煮沸。关火。