雪燕是树木髓分泌而成,属于一种新型的补水养颜食品,成品形似燕窝,于是起名“雪燕”。雪燕有助于提高人体免疫力调节,调节胶原蛋白生长,能让皮肤丰满见识有弹性,常吃雪燕可调节人体内的胶原蛋白生长。那么今天小编就给大家分享“椰汁炖雪燕”的做法,我们一起来看看吧!
食材: 椰浆200ml,雪燕15克,冰糖100克,枸杞一小抓,红枣(去核)5顆。 做法: 1、雪燕清水浸泡,泡发时长12小时以上
2、中途换两到三次水,换水时顺便清除表面的杂质!!!(也可以泡发好之后再清除!不过还是要换水)
3、泡发好的雪燕膨胀的很厉害,能有30到50倍大!!!!一条条的拉丝效果!!感觉像啫喱状的粉丝形态!!晶莹剔透!