油泼辣子是陕西著名的特色美食之一，我一北方人，在南方住了5年，偶尔还是会想这一口，我这算不算是西北女汉子~~~~~ 这次用的西王鲜胚玉米胚芽油，相比而言，口味清淡、纯正，符合自然健康的饮食需要；
By 畏惧水的杯子 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 辣椒粉 40g
- 玉米油 200ml
- 黑芝麻 50g
- 花椒 20粒
- 八角 1个
- 桂皮 2个
- 香叶 2片
- 盐 4g
做法步骤
1、锅中倒入200ml西王玉米油（原料全部选用非转基因玉米原料，是安全健康的食用油)。
2、油在低温时，放入桂皮、香叶、八角、花椒等香料，小火煸出香味儿
3、辣椒面要分成两次放入热油中： 1、第一次油泼的辣椒面比较香 2、第二次油泼的辣椒面色泽红亮
