用红糖做红烧肉方法,红烧肉能不能用红糖做

【所需食材】五花肉、红糖、大料2瓣、香叶、白芷1片、红栀1个、山楂2个、大葱、生姜、大蒜

【调料】精盐、料酒、生抽

步骤

步骤一：五花肉洗净，切成1厘米的方块，加入精盐、料酒、生抽、葱段、姜片抓拌均匀。

步骤二：调好味的五花肉腌制半个小时。这时间，可以将大料、香叶、白芷、红栀清水冲洗干净，山楂洗净挖去核，葱切段、姜切片、大蒜切米备用。