“潮玩星球”主题“水吧”，会不定期会推出动漫主题，从店铺装饰到饮料、茶点以及周边产品都会围绕这个主题呈现。（网友提供图片）
这是书店引入的“潮玩星球”主题“水吧”，会不定期会推出动漫主题，从店铺装饰到饮料、茶点以及周边产品都会围绕这个主题呈现，很多年轻粉丝会有目的性地到这家“水吧”来消费。“水吧”最近的主题围绕着国潮动漫“撒野”，帅气的撒野动漫形象在店内随处可见，空气中还播放着撒野主题歌曲。在节假日时，“水吧”人气爆满，要提前预定才有座位，不少00后甚至会带着自己的父母一起来。
升级转型，福州路哪些要“变”
1993年出生的辽宁小伙苗帅畅，去年在福州路开设了高端手工吉他体验店——“七拓”。当时来上海选址时，他走了很多地方，最后选了福州路。“因为这里是上海最有文化气质的一条街。”新店开在福州路上的国拍行旁边，经营手工吉他、手工琴定制，由全球各地一流的手工艺人以纯手工的方式制作打造。相比工厂流水线生产的吉他，手工吉他制作耗时长、对手工艺人的要求高，所以“七拓”的手工吉他价格平均在两万元到十万元之间。但因业态的独特性，开业一年多，“七拓”吸引到一批非常固定的消费者，即便在疫情情况下，“七拓”的销售也没有出现下滑。苗帅畅很好看福州路：“外滩、人民广场、南京路等‘流量大户’都在周边，福州路并不缺少客流。只要业态有足够吸引力，客流会被引过来，留下来消费。”
开在福州路上的高端手工吉他体验店“七拓”，即便在疫情情况下，销售也没有出现下滑。
“福州路目前业态较为单一，部分店铺经营模式陈旧，无法满足消费者的新需求。”在记者采访中，不少店家都表达了这样的想法。
“一条文化街，业态要具多样性，可相互补充。现在福州路上书店很多，但书店应是多人多面，各具特色；同时也不应仅仅有书店，还可以引入更多有趣、有品质的新型文创店铺。”苗帅畅这样建议。
90后的美丽华（集团）副总经理陈心桥认为，福州路可以做深“二次元文化”。“福州路一带已经形成了二次元文化氛围。周边小马路上，集聚了桌游店、Cosplay服饰店、小饰品店、网红美食店，在年轻人中有一定知名度。福州路可以进一步丰富此类业态，让年轻人特别是喜欢二次元文化的00后从学、玩到吃，都能在福州路一带解决。”
年轻人想要什么，还是年轻人最清楚。在今年的福州路文化周上，牵头方黄浦区文旅局做了一件有意思的事：邀请上海美术学院、华东大学、上海师范大学等高校设计艺术类相关专业的大学生们以及通过网上征集年轻人，为福州路做一场“青年创想计划”——为福州路的未来勾勒一张蓝图。
福州路有着厚重的文化底蕴，70后、60后以及更年长的人对这条路都有着深厚的感情。很多有点年纪的福州路老顾客认为，福州路不仅要为年轻人服务，还应增强对中年人、老年人的吸引力，让他们愿意重回福州路。
在文化单位工作的75后纪先生，过去经常光顾福州路上的沿街小店。“画册、颜料、印章、字帖等等，在福州路上都能买到。沿街小店都乱哄哄的，但让人很有‘淘宝’的乐趣。”但过去几年，他很少去福州路了，“现在这些东西都能在网上买到。”要吸引老顾客回来，纪先生认为，沿街小店在经营模式要有所改变。“不是光卖卖东西，还要增加额外服务。如，可以举办一些针对店内目标人群的展览、绘画、书法活动，提供更多的文化体验与增值服务。”
