戚风的做法大全,戚风菜谱大全及做法

3、牛奶倒入小奶锅。玉米油用微波炉加热2分钟，然后迅速将提前过筛好的粉类筛入热油中，搅拌均匀。

4、牛奶小火加热到边缘开始冒气泡但还没沸腾的微沸状态，放入黑巧克力，关火，搅拌至巧克力完全融化，放至温热备用。

5、将做好的巧克力牛奶冲入可可面糊中，稍微搅拌均匀。

6、一个一个加入蛋黄，搅拌均匀。