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和牛牛排在伦敦的祖玛餐厅出售，采用日本木炭烧烤烹制。它与柑橘酱相配，使其具有不同的味道。该餐厅不以休闲晚餐而闻名，但以举世闻名的产品而闻名。该牛排以烤牛排而闻名，售价为139美元。
和牛小牛排
罗德岛餐厅的牛排价格为$109。这家餐厅大约两年前开始提供这道菜。它属于他们的特殊食谱，菜单上未提及。它由22盎司牛肉制成。这家餐厅一开始就担心人们会因为价格太高而不会购买它，但是这种担心实际上是不必要的。一周内将订购近30-40次。
和牛奶酪肋眼牛排
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牛排奶酪是费城主厨Barclays发明的新菜。这道菜使用的是牛肋眼，切成鹅肝，撒上松露，奶酪，焦糖洋葱，西红柿和自制的香槟奶油卷。 这道菜的售价为$100。
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