这种视频不只是为了传播,还与餐厅有高关联,真正让顾客记住并想来吃。
3、选出一道极具传播力的菜品
比如与顾客有互动的菜,最典型的就是西安的摔碗酒,喝一碗摔一碗,带火了永兴坊特色美食商业街,搞得现在很多景区美食街都开始模仿。
还有高颜值、吸引眼球的菜品、摆盘,也能博得观众的眼球,具有辨识度。
4、打破认知的食物大场景
食物大场面可以打破人们惯常的认知,而形成传播热点。
比如用全网最大锅做菜,家庭版食物大场面给人震撼的观看体验。
平常家里做饭从来没有见过这种“大”场面,大家都会想看看这究竟是怎么做出来的。
5、食品安全为切入点
食材安全也是大家关注的问题。
比如:南京有一家名为友达的面馆,就是以此作为切入点,在抖音上发布了一个将食品的制作工艺透明化的视频。
这样的好处是:打消了消费者食品安全方面的顾虑,在塑造品牌形象的同时,提高了线下顾客的到店率。
6、利用好社会热点
比如这次疫情,老乡鸡的一顿操作就为品牌赢得了无数的好感。
为了渡过疫情困难时期,老乡鸡的员工自愿降低薪资,签请愿书,老乡鸡董事长拿到请愿书后当场就撕掉,并说了一番话。
这个场面拍下来发到抖音上,相关话题播放量达到1300多万。而且此视频也突破抖音平台,在全网传播。
从商业角度来看,这波操作绝对是赚到了。
7、传递爱心
比如这家干卿铪铬面馆的抖音号,经常会3块钱给农民工、老年人吃很大一碗面,还有满满的内容。