早餐很多人爱吃包子,松软好吃营养又耐饱,就是做包子比较麻烦,揉面发面需要比较长的时间,想要做来当早餐,恐怕得半夜起床才可以做到新鲜包子当早餐吃了。
其实早餐想要自己做包子吃,还有一个简单做法,不用揉面发面即做即吃,而且一样香软好吃,现在就来分享这一个包子的做法。
食材准备:饺子皮半斤,胡萝卜两根,香菇8朵,葱1小把,料酒,胡椒粉,盐,蚝油,生抽,1勺淀粉,花生油,一把韭菜,鸡蛋3个。
详细做法步骤如下:
第一步:香菇准备8朵*,提前用水泡发,泡发后洗净挤干水分,胡萝卜洗净去皮,然后把香菇和胡萝卜都切碎,放入大碗中。
第二步:准备1碗肉碎一起加到胡萝卜香菇碎中,再切一把葱花加进去,然后洒上点料酒,胡椒粉,适量的盐,蚝油,生抽,1勺淀粉,少许花生油,把它充分搅拌均匀后放一边备用,这是第一种馅料。
第三步:准备半斤饺子皮,砧板上撒一点干面粉,再把饺子皮一张一张用擀面杖擀大一点,大概是原来的两倍大就行了,擀好后抹上一层干面粉,放一边备用。