鸡蛋盒子早餐做法大全,鸡蛋盒子的各种做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-30 22:29:59

3、电饼铛预热,舀入一勺面糊,用刮板快速刮匀,烙至饼变色翻烙另一面,烙至饼鼓起大泡出锅。

鸡蛋盒子早餐做法大全,鸡蛋盒子的各种做法(5)

出锅以后,锅内再舀入一勺面糊,同样用刮板刮均匀,然后倒上适量韭菜馅,铺均匀,再取一个鸡蛋,顶部打一个小口,边晃动鸡蛋边把蛋液淋在韭菜馅上,这个时候如果操作不是很熟练的话,可以暂时把火关掉。

鸡蛋盒子早餐做法大全,鸡蛋盒子的各种做法(6)

在边缘刷上一层蛋液或者面糊,然后取出第一张烙好的饼盖在上面,把边缘按压紧实。盖上盖子,开大火烙饼。

鸡蛋盒子早餐做法大全,鸡蛋盒子的各种做法(7)

烙至边缘的蛋液凝固翻烙另一面,烙至底面金黄,再次翻面,烙至两面金黄就可以出锅了。

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