今天在网上看到荷包蛋的视频,感觉非常不错,加入了自己的一些想法,就分享给大家,为自己的爱人和自己奉上一个秀色可餐的早餐。
原料:鸡蛋一个
调料:酱油
步骤:
1.锅中水烧开
2.拿个大铁勺子,勺子加点油(几滴就可以,目的是防止鸡蛋粘勺)
3.鸡蛋打开直接放入勺中
4.鸡蛋勺子放入开水煮,没成型前,勺子不要淹没水中,成型后,可以没入水中煮30-50秒即可
5.放入盘中,滴上几滴老抽,方可享用。
备注:鸡蛋在水中煮的时候,根据自己的喜好,煮几分熟,酱油加不加,也根据个人喜欢,我喜欢吃有味的。
今天在网上看到荷包蛋的视频,感觉非常不错,加入了自己的一些想法,就分享给大家,为自己的爱人和自己奉上一个秀色可餐的早餐。
原料:鸡蛋一个
调料:酱油
步骤:
1.锅中水烧开
2.拿个大铁勺子,勺子加点油(几滴就可以,目的是防止鸡蛋粘勺)
3.鸡蛋打开直接放入勺中
4.鸡蛋勺子放入开水煮,没成型前,勺子不要淹没水中,成型后,可以没入水中煮30-50秒即可
5.放入盘中,滴上几滴老抽,方可享用。
备注:鸡蛋在水中煮的时候,根据自己的喜好,煮几分熟,酱油加不加,也根据个人喜欢,我喜欢吃有味的。
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