第3步:猪肉切成丁,葱切葱花。猪肉是必须有的,如果不喜欢吃,可以少用,但不能不用,用来提味的。
第4步:锅烧热,倒入少许花生油,油热后放入葱花爆香,然后放入猪肉炒至变色。
第5步:放入擦成丝的土豆和切细的芸豆,加适量盐、酱油翻炒。
第6步:倒入适量水,烧开后转中小火,至土豆丝熟。
第3步:猪肉切成丁,葱切葱花。猪肉是必须有的,如果不喜欢吃,可以少用,但不能不用,用来提味的。
第4步:锅烧热,倒入少许花生油,油热后放入葱花爆香,然后放入猪肉炒至变色。
第5步:放入擦成丝的土豆和切细的芸豆,加适量盐、酱油翻炒。
第6步:倒入适量水,烧开后转中小火,至土豆丝熟。
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