萝卜菜叶包子的做法,小萝卜菜包子的做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-30 23:47:43

萝卜菜叶包子的做法,小萝卜菜包子的做法(1)

作者:暖心_9Zhz

用料

胡萝卜叶 一小把

豆腐 适量

海米 适量

鸡蛋 两个

面粉 600克

葱 一颗

姜 一小块

盐 适量

十三香 适量

鸡精 少许

香油 少许

花生油 适量

做法步骤

1、300克温水中加3克酵母粉,分次加入面粉中和成面团,醒发一个小时。

萝卜菜叶包子的做法,小萝卜菜包子的做法(2)

2、准备好食材,葱姜切末,海米用温水泡发,豆腐切丁,鸡蛋炒散,胡萝卜苗洗净、焯水、切碎。

萝卜菜叶包子的做法,小萝卜菜包子的做法(3)

3、葱姜末加盐、十三香、拌匀,依次放入豆腐,海米,胡萝卜叶,鸡蛋,花生油搅拌,最后倒入少许香油。

萝卜菜叶包子的做法,小萝卜菜包子的做法(4)

4、醒发好的面团揪成大小合适的剂子,擀成中间厚边上薄的皮,放入馅料包成包子,盖上盖子醒20分钟,凉水下锅开中火上汽15分钟。

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5、来一张成品图。

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